Chiki Bam Signature
Coffret 5 sauces piquantes bio : Chiki Bam Signature
Découvrez Chiki Bam Signature, notre coffret de 5 sauces piquantes bio artisanales réunissant toute la gamme Chiki Bam.
Ce pack rassemble nos cinq recettes emblématiques : Frenchie, Mogador, Thai Max, Frenchie X et Calabria. Cinq sauces piquantes françaises, lacto-fermentées, sans vinaigre, sans conservateurs et élaborées à partir d’ingrédients 100 % bio.
Avec ce coffret, explorez toute la palette Chiki Bam : des sauces gourmandes, fraîches, parfumées, intenses et toujours pensées pour sublimer vos plats sans jamais masquer le goût.
Le coffret idéal pour découvrir toute la gamme Chiki Bam
Le Pack Signature Chiki Bam est pensé pour celles et ceux qui veulent découvrir l’univers complet de nos sauces piquantes bio lacto-fermentées.
De Frenchie, douce et généreuse, à Calabria, notre sauce la plus intense, ce coffret vous permet de voyager à travers cinq profils aromatiques très différents : inspiration française, nord-africaine, thaïe, méditerranéenne et italienne.
Chaque sauce apporte sa personnalité, son niveau de piquant et ses accords préférés. Un coffret parfait pour offrir, partager ou toujours avoir la bonne sauce piquante sous la main.
Des sauces piquantes bio, françaises et lacto-fermentées
Comme toutes les sauces Chiki Bam, les sauces du coffret Signature sont lacto-fermentées, un procédé naturel qui révèle toute la richesse des légumes, des épices et des piments.
La lacto-fermentation apporte de la profondeur, de l’équilibre et une vraie complexité aromatique. Ici, pas de vinaigre ajouté pour masquer les saveurs : uniquement des ingrédients bio, du temps, du goût et du piquant bien travaillé.
Profitez d'une réduction de 14,60€ par rapport à l'achat des sauces à l'unité !
Frenchie — Intensité 4/10 🌶️
Piment habanero rouge / carotte / patate douce / thym / oignon / ail
Frenchie est notre sauce piquante bio la plus douce et la plus accessible.
La carotte et la patate douce apportent une belle rondeur naturellement sucrée, tandis que le thym, l’oignon et l’ail lui donnent un profil chaleureux et réconfortant. Le piment habanero rouge vient réveiller l’ensemble avec un piquant maîtrisé.
Une sauce gourmande, facile à utiliser au quotidien, parfaite avec un poulet rôti, des œufs, des légumes rôtis, un sandwich ou une assiette végétarienne.
Mogador — Intensité 5/10 🌶️
Piment habanero jaune / poivron vert / tomate / citron confit / cumin / oignon / ail / persil / coriandre
Mogador est une sauce piquante bio inspirée des saveurs d’Afrique du Nord.
Elle associe la profondeur de la tomate, la fraîcheur du poivron vert, le caractère du citron confit et les notes chaudes du cumin. Le piment habanero jaune apporte un piquant aromatique, équilibré par les herbes fraîches.
Riche, parfumée et généreuse, Mogador accompagne parfaitement les poissons, les grillades, les légumes rôtis, les couscous, les tajines ou les plats végétariens.
Thai Max — Intensité 6/10 🌶️
Piment habanero jaune / daikon / shiitake / gingembre / citron vert / oignon / ail
Thai Max est une sauce piquante bio fraîche, vive et ultra aromatique.
Le gingembre et le citron vert apportent une attaque fraîche et vibrante, tandis que le shiitake développe une belle profondeur umami. Le daikon, l’oignon et l’ail équilibrent l’ensemble pour créer une sauce à la fois intense, élégante et addictive.
Délicieuse avec des nouilles sautées, des légumes au wok, du riz, des sashimis, des sushis, des poissons grillés ou des fruits de mer. Une sauce parfaite pour sublimer les saveurs marines.
Frenchie X — Intensité 7/10 🌶️
Piment habanero rouge / carotte / patate douce / thym / oignon / ail
Frenchie X est la version plus intense de notre sauce Frenchie.
On retrouve la même base gourmande et réconfortante à la carotte, patate douce, thym, oignon et ail, mais avec un niveau de piquant plus affirmé. Le piment habanero rouge prend davantage de place, tout en gardant l’équilibre et la rondeur de la recette originale.
Une sauce piquante plus franche, idéale pour les burgers, les grillades, les tacos, les œufs, les pommes de terre rôties ou tous les plats qui méritent un vrai coup de boost.
Calabria — Intensité 8/10 🌶️
Piment habanero rouge / figue / menthe poivrée / piment fantôme
Calabria est notre sauce piquante bio la plus intense.
Inspirée par les saveurs de la Calabre, cette recette associe la rondeur fruitée de la figue à la fraîcheur vive de la menthe poivrée, portée par l’intensité aromatique du piment habanero rouge et la puissance du piment fantôme.
Le résultat : une sauce piquante artisanale intense, fraîche et fruitée, avec une belle longueur en bouche et un équilibre rare entre douceur, fraîcheur et puissance.
Calabria accompagne parfaitement les pizzas, les pâtes, les viandes grillées, les légumes rôtis, les sandwichs, les fromages affinés et les plats méditerranéens.
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